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地道美语听力播客:饮食禁忌万不可大意!

来源:可可英语 编辑:clover   VIP免费外教试听课 |  可可官方微信:ikekenet
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欲加强难度还请移步《地道美语听力播客(快速版)》Gemma: I think we should have a bake sale. We’ll raise lots of money for our school.
杰玛:我想咱们应该做一次烤面包义卖。这样能为学校筹集大量资金。
Sebastian: A bake sale sounds good, but it’s too much trouble.
塞巴斯蒂安:烘焙义卖听起来不错,但是麻烦事儿太多了。
Gemma: How much trouble can it be to bake a few cookies and cakes?
杰玛:烤一点饼干和蛋糕而已,能有什么麻烦?
Sebastian: It’s not as simple as that. We have to be careful selling baked goods to people with dietary restrictions.
塞巴斯蒂安:事情不像你说的这么简单。对于那些有饮食限制的顾客,我们必须谨慎销售烘焙食品。
podm180116.jpgGemma: Like what?
杰玛:比如说呢?
Sebastian: Some people have ethical concerns. Vegans, for example, don’t want any animal products in their food.
塞巴斯蒂安:有些人有道德上的顾虑。例如,素食者不希望自己的食物中出现任何动物制品。
Gemma: Like eggs and milk?
杰玛:包括鸡蛋和牛奶吗?
Sebastian: That’s right. And other people have medical problems or conditions. Diabetics, for instance, want their baked goods made with sugar substitutes, and people who are lactose intolerant want dairy substitutes.
塞巴斯蒂安:没错。一些人还有医疗方面的问题或疾病。例如,糖尿病患者希望烘焙食品中采用糖份替代品,而那些乳糖不耐患者想用乳制品替代品。
Gemma: No sugar? No dairy?
杰玛:无糖?不含乳制品?
Sebastian: And there is a whole slew of allergies to consider, like people who have celiac disease, those who can’t eat gluten, and those who are allergic to wheat or peanuts.
塞巴斯蒂安:此外,还有很多过敏性反应,比如乳糜泻患者不能食用谷蛋白类食物,还要考虑到对小麦和花生过敏的患者。
Gemma: Wow, when did life get so complicated? How about a rummage sale instead?
杰玛:哇哦,生活什么时候变得这么复杂了?那么,开展一次旧杂物义卖活动怎么样?
Sebastian: Good idea.
塞巴斯蒂安:好主意。
译文属可可原创,仅供学习交流使用,未经许可请勿转载
重点单词   查看全部解释    
ethical ['eθikəl]
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adj. 道德的,伦理的,民族的
 
allergic [ə'lə:dʒik]
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adj. 过敏的,反感的
 
flourish ['flʌriʃ]
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vi. 繁荣,茂盛,活跃,手舞足蹈
vt. 挥
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intolerant [in'tɔlərənt]
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adj. 不能容忍的,偏执的
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slew [slu:]
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n. 沼地,极多,回转 n. 大量,许多 v. 使转,扭
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alcohol ['ælkəhɔl]
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n. 酒精,乙醇,酒
 
wheat [wi:t]
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n. 小麦,小麦色
 
complicated ['kɔmplikeitid]
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adj. 复杂的,难懂的
动词complica
 
consume [kən'sju:m]
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v. 消耗,花费,挥霍
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illegal [i'li:gəl]
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adj. 不合法的,非法的
n. 非法移民
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